平牧三元豚 ヒレ肉 ブロック

594円(税込)

購入数
00g
平牧三元豚 ヒレ肉です。100g単位でご注文ください。 【平牧三元豚】
さらりと舌先でとろけ、旨味もしっかりと感じられる脂肪! 山形県の庄内地方で生産される三元豚は黒豚とも言われる、 バークシャー種が50%、ランドレース種、デュロック種の三元豚です。 肥育期間は200日以上と熟成され、飼料には非遺伝子組み換え(NON-GMO)、 収穫後農薬を散布しない(PHF)トウモロコシと大豆粕を与え、 仕上げに大麦と飼料用米を食べさせています。 肉の繊維はきめ細かく、しっかりとした弾力があります。 均一な品質を保ちつづけることができることが、 ダントツの豚肉と称されるのにふさわしいでしょう。


販売価格(100g)当たり