赤身肉祭り！カメノコ・マル芯　固まり焼用100g

302円(税込)

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00g

赤身肉祭り！塊のお肉を豪快に焼きましょう！かたまり焼（ブロック）で豪快に焼くのがおススメの美味しい赤身肉です。豪州産のカメノコ・マルシンの部位を100g単位でお買い求めいただけます。（表示価格は100gのお値段です）かたまりのお肉のまわりをこんがり焼いてから、アルミホイルに包んで火のそばにおいておくと、ローストビーフ状の仕上がりに！とてもおいしくお肉がお召し上がりいただけます！

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一角武

「とことんまでやろう！」って、スタッフとも決めてます
常に美味しいお肉を追求しています美味しいものが大好きな社長は風体こそ怪しいが、中身はくそまじめな人間です。常に美味しいお肉を追求しています。

「肉のいろは本店」のお肉の詳細はＨＰからチェック！
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親父の代から肉屋やってますが、親父もグルメで小さな頃からいろんな銘柄の牛、豚、鶏、ヤギ、羊、馬、鹿、猪‥‥、あらゆるお肉を食べさせていただきました。

そして日本中の美味しいと言われるお肉を食べつくし、たどり着いたところで、
熊本のメスの黒毛和牛
沖縄の琉球ロイヤルポーク
山形の平田牧場三元豚

を選びました。特に、黒毛和牛はメス牛しかお売りしません。なぜなら、メス牛が一番美味しいからです。
風味・食感・香り・甘み・旨みどれをとってもオス牛にはない繊細な味。「オス牛を売れ！」といわれても置いていないのです。