お惣菜(くろくろコロッケ・焼豚等)

肉のいろは本店プロデュースのお惣菜を是非ご家庭でも!なかでもおすすめは「くろくろコロッケ」。

まずコロッケの味を決定づけるミンチ肉には、最高級黒毛和牛の肩ロース肉を贅沢に使用。それを、あえて筋の部分もまるごと粗びきミンチにします。そして炒めたミンチ肉に黒ゴショウをたっぷりと効かせます。つまり、黒毛和牛と黒ゴショウで黒黒コロッケというわけです。


あの「知っとこ」でも取り上げていただいた、メディアで紹介されているおいしいコロッケです!
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